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茶點制作技藝(富春茶點制作技藝)_非遺

茶點制作技藝(富春茶點制作技藝)_非遺

2025-07-16 09:15:02 作者:老黄历   

茶点制作技艺.jpg

申报地区或单位:江苏省扬州市

江苏省扬州市富春茶社创建于清代光绪十一年(1885),是一座以花局起家的别具特色的茶馆,以独创的茶点制作技艺享誉国内。2006年12月,富春茶社被商业部认定为首批“中华老字号”。它将花卉、茶艺、点心、菜肴结合在一起,让人在闲静雅致的环境中品赏色、香、味、形俱佳的美食。

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