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葡萄酒瓶設計裏的學問

葡萄酒瓶設計裏的學問

2025-01-08 18:30:01 作者:老黄历   

一瓶美酒不单单要好喝还要好看,酒瓶婀娜的曲线,半透明的材质,以及微妙的重量感,都对于感官有着一种无可比拟的吸引力。

葡萄酒瓶的基本形状

最经典的三种酒瓶,波尔多瓶、勃艮第瓶和Hock白葡萄酒瓶。波尔多瓶:为了倒酒时去除沉淀,肩部较高,两边对称,适合需要长时间窖藏的酒,柱状瓶体有利堆栈和平放。

勃艮第瓶:勃艮第红就沉淀较少,因而肩部比波尔多瓶要平,也易于生产。霍克瓶:Hock是德国葡萄酒的古称。它用于德国莱茵河流域和邻近法国阿尔萨斯产区的白葡萄酒,因为不需长时间存储,酒中也无沉淀,所以瓶身细长。

酒瓶的颜色

酒瓶玻璃的颜色是判断葡萄酒风格的另一个依据。葡萄酒瓶是最常见的绿色,而德国葡萄酒常采用棕色瓶,透明玻璃则用于甜葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。

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