春季養生菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用

2024-04-24 08:15:02 作者：老黄历  傳統節日 

菊花，是人们最熟悉的中药材之一，中医养生专家也把菊花茶认为是春季养生的第一茶，不同品种的菊花功效各不同，而且菊花茶“清热解毒”并非人人适用，禁忌也很多。

　　菊花为菊科草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。

　　中医认为，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，尤其适合春季养生。

　　春季养生第一茶

　　菊花茶 疏泄平肝火

　　春季对应肝脏，保养不当易生肝火，比如爱生气、易发怒，有时还有下列症状：口干舌燥、口苦口臭、眼干目涩、头晕头痛、心烦失眠，女性可有乳房胀痛、月经不调等，有清肝火作用的药必须有“降”、“下”特点。

　　清代药学专著《本草正义》中记载“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花摄纳下降，能平肝火。”

　　菊花茶 平燥退胃火

　　春季天气干燥，不及时补充水分，人体会因体内缺少津液而诱发胃火上升。清代药学著作《本草新编》中记载：“甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火。”

　　胃火即是胃热，多是因湿热、嗜酒、过食辛辣厚味引起，而用菊花泡水代茶喝可以清退胃火。

　　菊花茶 辅助治眼疾

　　春季温暖潮湿，利于细菌繁殖，极易引发各种眼疾，其中又以结膜炎居多。明代药学著作《药品化义》中记载：“菊花能治暴赤眼肿、目痛泪出。”

　　而暴赤眼相当于西医学的流行性角膜、结膜炎，现代药理研究也表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用。

　　菊花虽然是大家最为熟悉的中药材，也都知道它功效多，但你知道菊花其实分种类来喝的吗？不同品种的菊花泡茶功效各不同，来看看你都喝对没！

　　菊花品种不同

　　泡茶功效各异

　　清咽用杭菊

　　杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。

　　明目用贡菊

　　贡菊也称“黄山贡菊”，花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡时间长了，茶汤会变成绿色。贡菊的寒性稍缓和一些，可清肝明目、养肝养眼。

　　贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。

　　降火用滁菊

　　滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。滁菊疏风散热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时，喝一些滁菊就能缓解。

　　消炎用野菊花

　　野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒性更重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

　　一般情况下不要用野菊花泡茶，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

　　菊花真是一味好中药，然而喝了那么多年的菊花茶，却很少人知道菊花茶的饮用禁忌，当心喝错损气伤身，这次一定要记清楚了。

　　喝菊花茶的禁忌

　　不宜连续饮用

　　无论用哪一种菊花泡水代茶喝，都不宜长期连续饮用，一般3—5天即可。

　　脾胃虚寒最好少喝

　　阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。