世上最奢華的盛宴是什麽

2024-08-04 10:30:01 作者：老黄历  傳統節日 

在一些电视剧中，尤其是有关饮食的电视剧中，经常会有人说到“满汉全席”。所谓的“满汉全席”，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，全部菜品有108种之多，被人们认为是最奢华的盛宴。

乾隆年间，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单。作为宫廷御膳，按照宴会的场合不同，“满汉全席”分为如下几种：

“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。设宴地点一般在正大光明殿，陪坐的大都是满族一品大元。蒙古众亲王，都以吃亲藩宴为荣。

“廷臣宴”：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。每年的正月十六，皇帝要为钦点的大学士、九卿中的功臣设宴，一般设于奉先殿上。

“万寿宴”：这是极其奢华。据说，当年慈禧太后60大寿之时，在寿辰的前一个多月，便已开始宴请群臣。整个寿宴大概耗费白银近一千万两。

“千叟宴”：史料记载，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，因参宴人数众多，规模庞大，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。

“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。