罍的容酒器

2024-09-08 10:45:01 作者：老黄历  傳統節日 

饮酒与古人的日常生活密切相关，尤其是在青铜酒器盛行的年代，饮酒更是上流社会主要的社交活动之一。在举行的典礼或盛宴中，王侯贵族为追求奢侈、显示财富，竞相制作各种精美的酒器，使青铜酒器越做越精、越铸越大，因此有了令后人惊叹的造型复杂、纹饰奇美，堪称青铜绝品的“四羊方尊”的问世。

容酒器是古人盛酒、酿酒的器皿，主要有卣、尊、觥、盉、罍、瓿、壶、方彝等。栏主张音涛最近收藏了一件春秋时期的罍（音同“雷”），该罍为圆口、直颈、广肩、鼓腹、圈足，两耳为两龙相斗，整体饰有绳索纹路。罍体较矮胖，在造型结构和花纹装饰上，大胆地改变了昔日的复杂形体与面目凶恶的纹样，而形成端庄大方、纹饰简洁的清新风格。底座以镂空工艺铸造，造型精巧别致同时坚固耐用，体现了工匠高超的技艺。这尊青铜罍，经历两千多年历史，仍完好无损，对研究酒器的演变和探讨传统历史文化有着重要的意义和价值。

根据目前的资料考证，罍是从商代晚期出现，流行于西周和春秋。罍有方形和圆形两种，方形罍出现于商代晚期，而圆形罍在商代和周代初期都有。《诗经》中经常提到罍，在《诗·周南·卷耳》中有这样的记载：“我姑酌彼金罍”。金罍指的就是青铜罍，这句话的意思是说：“我姑且斟满那酒罍”。罍的铸造时期，正是周人逐渐摆脱殷商神秘繁缛的美术传统，形成庄重素雅的自身风格的历史阶段。从器形上来看，已由商代的瘦高形渐变为矮粗形，肩部丰满，同时通过加宽沿部和圈足，使其达到了一个比商罍更加稳定的造型。在纹饰方面，浮雕都比较低，没有商代器物上的那些耸出器表的锐角巨目；器物多处以夔龙、蟠龙和兽面作为装饰，但变形非常厉害，除目纹外其他细节都蜕化了，成为一种装饰意味很强的图案。

武王伐商，历数商纣王的罪状，酗酒便是其一。由此证明商代的时候饮酒很盛行，当时的酒器种类较多，制作也颇为精致。至西周中期后，青铜酒器大为减少，只保留壶、尊等一些盛酒器皿。当时人们对酒器很讲究，“非器无以饮酒，饮酒之器大小有度”，不同身份、不同规格的酒宴要使用不同的酒器。酒器则分为容酒器、饮酒器、温酒器和取酒器。

卣，是盛香酒的器皿之一，基本形状为椭圆体，深腹下鼓，敛口上有盖，盖上有钮，下有圈足。形状似壶但有提梁。它始于商，盛于商晚期和西周，绝迹于西周晚期。从形体上，卣大致分无梁卣、提梁卣、方卣、筒形卣、带座卣、动物形卣。尊，是酒器的共名，大凡酒器均可称为尊。尊实为古代容酒备斟之器，其基本形制多为侈口、鼓腹圆底、圈足。尊形酷似觚，但中部比觚肥硕，口部也比觚大，和今日的痰盂极为相似。铜尊的断代有明显的特征，肩折、口越侈者，时代越早；圈足越高，颈越长者，时代越早；尊腹越下垂者，时代越晚。觥，盛酒或饮酒器，容量大，酒量大者，皆用觥。觥的基本形制为椭圆体或方形体，前有宽流，后有鋬手，流大上昂，而鋬手为兽首形。上有盖，下有圈足或四足，盖多作兽首形或长鼻象形，首上也多有角。方形觥及四足觥多制作于殷商时期。

盉，是古代调和酒、水及温酒之器。盉始于商中期，盛于商周，现在的茶壶便是盉的后裔。盉的基本形制特征是深腹，敛口，前有管状流，后有鋬手，上有盖，下承三足或四足。明显的断代特点有：流越下移且变曲，时代越晚；袋足早，柱足中，蹄足盛于春秋战国；无盖者为商代，有盖者为周代，提梁无鋬手者为春秋战国及汉代。罍，为古代酿酒器，又为大型盛酒器。